Herzlich willkommen bei Antonietta's Steakhouse!
Wir sind mehr als nur ein klassisches Steakhaus – wir sind ein Ort für Genießer, die Wert auf Qualität, Atmosphäre und echte Geschmackserlebnisse legen. Besuchen Sie uns im stilvollen Ambiente
des Schwarzen Adlers in Simmern und lassen Sie sich von den kulinarischen Highlights unserer Speisekarte begeistern. Unsere Küche bietet Ihnen
eine erlesene Vielfalt an Fleischgerichten – vom original argentinischen Black Angus bis hin zu zartem neuseeländischen Lammfilet. Die Qualität unserer Zutaten und insbesondere die Hochwertigkeit
unseres Fleisches haben für uns höchste Priorität. Deshalb werden alle Produkte streng geprüft und mit größter Sorgfalt ausgewählt.
Denn gutes Fleisch erkennt man am Geschmack – und wir möchten Ihnen das Beste bieten, was die Welt des Genusses zu bieten hat.
Probieren Sie unser original Black Angus Rumpsteak oder Filetsteak aus Argentinien – ein Genuss der Extraklasse.
Das Angus-Rind stammt ursprünglich aus den fruchtbaren Küstenregionen Ostschottlands. Es ist eine Kreuzung aus den hornlosen „Doddies“ aus der Provinz Angus und den ebenfalls hornlosen „Humlies“ aus Aberdeen. Ende des 18. Jahrhunderts entstand daraus das heute weltweit bekannte Aberdeen Angus, das dank seiner überwiegend schwarzen Fellfarbe besser als Black Angus bekannt ist.
Die Bezeichnung Angus geht auf das gälische Wort Aonghas zurück, was so viel bedeutet wie „erste Wahl“ – und das ist es auch für uns.
Heute zählt das Black Angus zu den beliebtesten Fleischrinderrassen weltweit – geschätzt für seine feine Marmorierung, Zartheit und intensive Geschmacksnote.
Ein Stück Fleisch mit Geschichte – und purer Genuss auf Ihrem Teller.